Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc é um dos fabricantes e fornecedores mais profissionais de maltitol em pó de alta pureza na China, caracterizado por produtos de qualidade e preço baixo. Tenha a certeza de que o pó de maltitol de alta pureza a granel é vendido aqui em nossa fábrica. Pedidos personalizados são bem-vindos.
por que escolher nosso produto
Desbloqueie a doçura, abrace o bem-estar: formulações conscientes de maltitol em pó-de alta qualidade para sua saúde-
escolha Maltitol
Você está procurando o adoçante perfeito-sem açúcar, que não comprometa o sabor ou a textura? Sua busca termina aqui. Nosso maltitol em pó de alta pureza foi desenvolvido para oferecer a doçura que seus clientes adoram, com os benefícios à saúde que o mercado moderno exige.
Introdução do produto:
A próxima geração de doçura
Imagine um adoçante que espelhe a doçura limpa e a deliciosa sensação do açúcar, mas que se alinhe perfeitamente com as tendências atuais de bem-estar. Esse é o poder do nosso Maltitol.
O maltitol em pó de alta pureza é um álcool de açúcar (poliol) encontrado naturalmente em algumas frutas e vegetais, mas é produzido por meio de processamento enzimático avançado de amidos-de alta qualidade. O resultado é um ingrediente superior e versátil com:
Açúcar-gosto e textura:Oferece um perfil de sabor limpo e doce, muito semelhante ao da sacarose, sem sabor desagradável.
Excelentes propriedades de volume:Proporciona volume e textura, sendo um substituto 1:1 ideal do açúcar em inúmeras aplicações.
Baixa Higroscopicidade:Absorve menos umidade do ar, garantindo que seus produtos tenham uma vida útil mais longa e permaneçam estáveis e crocantes.
Especificações principais:
Nome do produto: Pó de maltitol de alta pureza
Nº CAS: 585-88-6
Aparência: Pó cristalino branco ou xarope transparente incolor
Pureza: Maior ou igual a 99% (Pó)
Ficha Técnica
| Nome dos produtos | Maltitol em pó |
Resíduo na ignição |
Menor ou igual a 0,1% |
| Fórmula Molecular |
C12H24O11 |
Maltitol |
Maior ou igual a 98,0% |
|
Aparência |
Pó cristalino branco |
Umidade |
Menor ou igual a 1,0% |
| Aplicativos | Alimentos-sem açúcar, doces, assados, etc. | Ponto de fusão | 148,0 grau - 151.0 grau |
|
Função |
Adoçante, baixas calorias,{0}}amigo dos dentes e baixo impacto glicêmico |
Redução de açúcares |
<0.1% |
|
Peso molecular |
344.3 |
Rotação óptica específica |
+105.5 grau - +108.5 grau |
|
Cloretos |
<10ppm |
Não |
Menor ou igual a 0,5 ppm |
|
Sulfatos |
<20ppm |
Pb |
Menor ou igual a 1 ppm |
|
Metais Pesados |
<5ppm |
Como |
Menor ou igual a 1 ppm |
Função do produto: mais do que apenas doçura
Aplicação do produto: possibilidades infinitas de inovação
Confeitaria
· Chocolates-sem açúcar: o adoçante-padrão ouro para criar chocolate suave, cremoso e perfeitamente doce sem açúcar.
· Gomas de mascar e balas: proporcionam doçura e frescor-duradouros sem danificar os dentes.
· Doces duros e pastilhas: oferecem doces de alto-brilho, estáveis e de ótimo{1}}sabor.
Produtos de panificação
· Bolos, Biscoitos e Muffins: Substitui o açúcar para criar produtos de panificação úmidos e macios, com maior vida útil devido às suas propriedades umectantes.
· Barras de Cereais e Energéticas: Atua como aglutinante e adoçante, garantindo excelente textura e sabor limpo e doce em barras proteicas e nutritivas
Farmacêutico e Nutracêutico
Revestimento de comprimidos: Usado como excipiente para criar um revestimento suave e doce para comprimidos e comprimidos, melhorando a adesão do paciente.
· Xaropes e pastilhas sem açúcar-: formam a base para xaropes para tosse e pastilhas para a garganta eficazes e saborosos, sem as desvantagens do açúcar.
Outras indústrias alimentícias
· Sorvetes e Sobremesas Congeladas: Reduz o ponto de congelamento, resultando em uma textura mais suave e cremosa.
· Compotas, Pastas e Preparados de Frutas: Proporciona doçura e ajuda a manter a consistência e o frescor do produto.
Pronto para adoçar seu sucesso?
quem somos?
Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc é uma empresa de biotecnologia com boa reputação no setor. Dedicamo-nos à pesquisa, produção e comercialização de matérias-primas saudáveis e inovadoras, amplamente utilizadas nas áreas de Nutracêuticos, Suplementos Dietéticos, Alimentos e Bebidas, Cosméticos e Cuidados Pessoais e Produtos Farmacêuticos. Possuímos uma ampla linha de produtos que inclui extrato botânico, peptídeo de proteína vegetal, aditivos alimentares e novos ingredientes anti{3}}envelhecimento, substâncias ativas, hidratantes, óleo sintético, emulsionante, surfactantes, etc.
Temos armazéns em Hamburgo, Alemanha e Califórnia nos EUA. Nossos produtos passaram e obtiveram os certificados da FDA, ISO9001, HACCP, HALAL, KOSHER et
alta qualidade
Equipamento Avançado
Equipe Profissional
Solução{0}}única
Tudo o que você precisa saber
Q1.Qual é a principal diferença entre o maltitol e o açúcar normal?
Ao contrário do açúcar comum (sacarose), o maltitol é um adoçante de baixas-calorias que não promove cáries dentárias e tem baixo impacto glicêmico. Ele fornece cerca de 90% da doçura do açúcar com quase metade das calorias, o que o torna uma excelente alternativa-sem açúcar para diversas aplicações alimentares.
Q2.O Maltitol é seguro para diabéticos?
Sim. O maltitol é parcialmente absorvido pelo organismo, levando a um aumento muito menor e mais lento dos níveis de glicose e insulina no sangue em comparação com o açúcar. No entanto, como acontece com qualquer mudança na dieta, os diabéticos devem consultar o seu profissional de saúde e consumi-lo com moderação, como parte de uma dieta controlada.
Q3.O Maltitol pode substituir diretamente o açúcar nas minhas receitas?
Na maioria dos casos, sim, e muitas vezes é um substituto 1:1 do açúcar em termos de doçura e volume, o que torna a reformulação de produtos muito simples. No entanto, como se comporta de maneira diferente sob altas temperaturas e absorve mais umidade, podem ser necessários pequenos ajustes no tempo ou na temperatura de cozimento para obter resultados ideais.
Q4.O Maltitol tem algum sabor residual?
O maltitol é conhecido pelo seu sabor muito limpo e doce, imitando de perto o açúcar, sem sabor amargo ou metálico, o que é um problema comum com alguns outros adoçantes intensos. Isso o torna a escolha preferida para chocolates e confeitos sem açúcar de alta-qualidade-
Q5.Existe algum efeito colateral do consumo de Maltitol?
Como outros álcoois de açúcar, consumir maltitol em quantidades excessivas (normalmente mais de 20-30 gramas por dia para adultos) pode causar desconforto digestivo, como gases ou efeitos laxantes, em alguns indivíduos. Recomendamos aos consumidores que comecem com uma pequena quantidade para avaliar a sua tolerância.
Q6.Quais certificações e documentos você fornece?
Garantimos os mais altos padrões de qualidade. Para cada lote, podemos fornecer um Certificado de Análise (COA). Também possuímos a certificação ISO 22000 / FSSC 22000 para nosso sistema de gestão de segurança alimentar. Certificados HALAL e KOSHER estão disponíveis mediante solicitação.
Q7. Qual é o prazo de validade do seu Maltitol?
A vida útil do nosso Maltitol em pó é de 24 meses quando armazenado em local fresco e seco em sua embalagem original fechada. O xarope de maltitol tem validade de 12 meses.
Q8.Qual é o seu prazo de entrega e quantidade mínima de pedido (MOQ)?
Nosso prazo de entrega padrão é de 10 a 15 dias após o recebimento do pedido e do depósito. O MOQ é normalmente de 500 kg para pó e 1 tonelada para xarope, mas oferecemos flexibilidade para pedidos experimentais. Entre em contato conosco para obter detalhes específicos.
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