E965 Maltitol

E965 Maltitol

1. Outro nome: Maltose hidrogenada, E965, pó de maltitol, adoçante de maltitol
2.Aparência: pó cristalino branco
3.Especificação:99%
4.CAS:585-88-6
5.Funções: adoçante de baixas-calorias, adequado para uso odontológico-,baixo índice glicêmico
6. Principais aplicações: alimentos sem açúcar, confeitaria, produtos para diabéticos
7. pacote: saco de folha de alumínio a vácuo; Tambor de fibra para 25kg com saco poli interno de qualidade alimentar de camada dupla
8. Método de pagamento: T/T, Western Union, Pay Pal, Alibaba Assurance Account
9. Armazenamento: Selado, longe da luz, local fresco e seco
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Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc é um dos fabricantes e fornecedores mais profissionais de maltitol e965 na China, caracterizado por produtos de qualidade e preço baixo. Tenha a certeza de que o maltitol e965 a granel no atacado está à venda aqui em nossa fábrica. Pedidos personalizados são bem-vindos.

 

Descrição dos produtos

Maltitol Sweetener

 

Sua solução de adoçante Premier Sugar-gratuita

E965 Maltitol é um álcool de açúcar (poliol) de alta-qualidade, amplamente reconhecido como um excelente substituto do açúcar. Nosso maltitol é produzido sob rigoroso controle de qualidade, garantindo alta pureza e desempenho consistente para seus produtos com-açúcar reduzido. Está disponível em pó e xarope para atender diversas necessidades de fabricação.

 

 

 
 
Ficha Técnica
Nome dos produtos Adoçante maltitol Resíduo na ignição Menor ou igual a 0,1%
Fórmula Molecular C12H24O11 Maltitol Maior ou igual a 98,0%
Aparência Pó cristalino branco Umidade Menor ou igual a 1,0%
Aplicativos Alimentos-sem açúcar, doces e produtos de panificação. Ponto de fusão 148,0 grau - 151.0 grau
Função Adoçante, baixas calorias,-amigo dos dentes e baixo impacto glicêmico Redução de açúcares <0.1%
Peso molecular 344.3 Rotação óptica específica +105.5 grau - +108.5 grau
Cloretos <10ppm Não Menor ou igual a 0,5 ppm
Sulfatos <20ppm Pb Menor ou igual a 1 ppm
Metais Pesados <5ppm Como

Menor ou igual a 1 ppm

 

 

 

 

 

 

 
  • Sua marca, sua fórmula:

    Fornecemos soluções personalizadas de maltitol

    Oferecemos soluções de maltitol e965 totalmente personalizáveis. Podemos misturar habilmente nosso maltitol com outros ingredientes, incluindo nossas proteínas hidrolisadas-à base de plantas, para criar uma mistura que corresponda perfeitamente ao seu perfil nutricional e sabor desejados.
     

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Aplicações de produtos

 

 


Aplicações versáteis na produção alimentar moderna

Nosso maltitol e965 é perfeito para uma ampla gama de produtos:
 

 

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01

Confeitaria-sem açúcar

O maltitol e965 é ideal para produzir uma ampla variedade de doces-sem açúcar. Ele fornece o volume, a doçura e a sensação suave na boca, essenciais para chocolates sem açúcar-de alta{3}}qualidade, balas-fervidas, caramelos mastigáveis ​​e chicletes de alta qualidade, sem causar cáries.

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02

Saúde-Padaria e sobremesas conscientes

Revolucione seus produtos assados ​​e sobremesas usando nosso maltitol. Oferece baixo impacto glicêmico e excelente estabilidade ao calor, tornando-o perfeito para criar bolos, biscoitos, muffins e recheios adequados para diabéticos-. Suas propriedades umectantes também ajudam a reter a umidade, prolongando a vida útil.

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03

Laticínios e Produtos Congelados

Melhore suas formulações lácteas incorporando nosso maltitol e965. Ele proporciona doçura limpa e textura aprimorada em produtos como sorvetes-sem açúcar, iogurtes e leites aromatizados. Ajuda a controlar a cristalização e proporciona uma sensação suave e cremosa na boca que os consumidores adoram.

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04

Produtos farmacêuticos

e Nutracêuticos

Além dos alimentos, o e965 maltitol serve como um excelente excipiente na indústria farmacêutica. Ele é comumente usado para formular xaropes, pastilhas e comprimidos mastigáveis-sem açúcar, mascarando efetivamente sabores amargos e garantindo uma opção de adoçante-amigável e de baixo{4}}impacto para o paciente.

 

Funções de produtos

 

Benefícios funcionais do e965 maltitol

Integre nosso maltitol e965 para aprimorar suas formulações:

Adoçante de-baixas calorias:

Como funciona: O maltitol e965 fornece apenas cerca de 2-3 calorias por grama, significativamente menos que a sacarose (4 calorias/grama). É parcialmente absorvido no intestino delgado, sendo o restante fermentado por micróbios no intestino grosso, resultando em menor disponibilidade líquida de energia.

Açúcar-Sem açúcar e sem dentes-Amigável:

As bactérias orais que causam cáries não conseguem metabolizar o e965 maltitol como fonte de energia. Portanto, eles não produzem os ácidos que levam à cárie dentária. Esta propriedade é reconhecida por organizações de saúde dentária em todo o mundo.

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Understanding Glycemic Index: Low GI Foods for Diabetics – EK-TEK PHARMA

Baixo índice glicêmico (IG)

O e965 maltitol tem um índice glicêmico (IG) baixo de aproximadamente 35, muito inferior ao da sacarose (IG 65). É absorvido mais lentamente pelo organismo, evitando picos acentuados nos níveis de açúcar no sangue.

Excelente agente de volume:

O maltitol e965 apresenta excelente estabilidade sob condições de calor e ácidas e atua como um umectante eficaz. Fornece volume e viscosidade semelhantes à sacarose, participa da reação de Maillard para escurecimento e desenvolvimento de sabor durante o cozimento e pode conferir um efeito refrescante.

Perguntas frequentes

 

 

 

Tudo o que você precisa saber
 

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Q1: O maltitol e965 é seguro para consumo?

R: Sim, absolutamente. O maltitol E965 é aprovado como um aditivo alimentar seguro pelos principais órgãos reguladores globais, incluindo JECFA, a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) e o FDA dos EUA (onde é Geralmente Reconhecido como Seguro, GRAS). É amplamente utilizado em alimentos em todo o mundo.

Q2: O seu maltitol e965 tem algum gosto residual?

R: Nosso maltitol e965 é conhecido por seu sabor limpo e doce que imita muito o açúcar, com mínimo ou nenhum sabor metálico ou amargo comum em alguns outros adoçantes. Isso o torna uma excelente escolha para aplicações de alta-qualidade onde o sabor é fundamental.

Q3: O maltitol é adequado para dietas para diabéticos?

R: Sim, devido ao seu baixo índice glicêmico, o maltitol provoca um aumento menor e mais lento do açúcar no sangue em comparação com o açúcar normal, tornando-o comumente utilizado em produtos formulados para diabéticos. No entanto, recomendamos sempre que os consumidores consultem um profissional de saúde para aconselhamento dietético personalizado.

Q4: Qual é a sua quantidade mínima de pedido (MOQ) para o maltitol e965?

R: Oferecemos MOQs flexíveis e competitivos para acomodar grandes fabricantes e pequenas empresas que desejam testar nosso maltitol e965. Entre em contato com nossa equipe de vendas com seus requisitos específicos para um orçamento detalhado. O aço inoxidável 304 atende aos requisitos internacionais de qualidade alimentar, o aço inoxidável 316 não é apenas de qualidade alimentar ou médica. Porém, o uso deste produto médico como copo de produção não trará benefícios adicionais para todos. Por que é chamado de 304 ou 316? Isso é definido principalmente de acordo com a composição do material . 316 o aço inoxidável não é semelhante aos materiais minerais, após o uso pode liberar algumas substâncias para promover a absorção humana, não purificará a qualidade da água, portanto, quando usado como material para copo de água, não há diferença. A diferença é que o preço da matéria-prima é diferente do tamanho do som do longo st

Q5: Você pode fornecer dados técnicos e suporte à formulação?

R: Certamente. Com mais de 14 anos de experiência na fabricação de ingredientes alimentícios, nossa equipe técnica oferece suporte abrangente. Podemos fornecer todos os documentos técnicos necessários (por exemplo, COA, MSDS) e oferecer consultoria de formulação para garantir a integração bem-sucedida do nosso maltitol em seus produtos.

Q6: Há algum efeito colateral no consumo de maltitol?

R: Como outros álcoois de açúcar, consumir e965 maltitol em quantidades excessivas pode causar leve desconforto gastrointestinal, como inchaço ou efeito laxante, em alguns indivíduos. Isso é normal para polióis e é por isso que os produtos que os contêm geralmente trazem uma etiqueta de advertência. Recomendamos o consumo moderado como parte de uma dieta equilibrada.

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Tag: e965 maltitol, fabricantes, fornecedores, fábrica de maltitol e965 na China

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