Alicina Pura

Pure Allicin é um pó amarelo claro ou pó esbranquiçado, geralmente tem um odor forte. O ponto de fusão é de 25 graus, o ponto de ebulição é de 248,6, a densidade é de 1,148g/cm3 e o índice de refração é de 1,561. Solúvel em etanol, clorofórmio ou éter. A solubilidade em água é de 2,5 por cento (10 graus), o valor do pH da sua solução aquosa é de 6,5 e forma-se um precipitado oleoso quando em repouso. É miscível com etanol, éter e benzeno. É instável ao álcali quente e estável ao ácido. É produzido pela conversão da alicina sob a ação da alicina. Existe nos bulbos do alho do lírio e também nos bulbos das cebolas, e tem um forte odor de alho e um sabor picante.

A alicina pura tem fortes efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios e pode inibir ou matar uma variedade de cocos, bacilos, fungos, vírus, etc. difteria, disenteria, Escherichia coli, febre tifóide, paratifóide, coqueluche, tuberculose e Vibrio cholera. efeito de matar. Pode tratar disenteria bacilar aguda, tosse convulsa, diarreia infantil, pneumonia lobar, tuberculose, supuração de feridas, tracoma, etc. O princípio antibacteriano da alicina é que o átomo de oxigênio na molécula de alicina combina com o grupo sulfidrila na molécula de cisteína necessário crescimento e reprodução bacteriana, que inibe o crescimento e a reprodução das bactérias.

Pode inibir ou matar uma variedade de fungos patogênicos, incluindo Candida albicans. Em baixas concentrações, inibe principalmente o crescimento de fungos e, em altas concentrações, pode matar completamente os fungos. Tem sido clinicamente usado para tratar meningite criptocócica, infecção fúngica dos pulmões e trato digestivo, toxemia por Candida albicans, indigestão causada por Candida albicans em crianças, ceratite fúngica, candidíase neonatal, tinea capitis, etc. O mecanismo antifúngico da alicina é: proteína inativação por oxidação sulfidrila; inibição competitiva de compostos contendo sulfidrila tais como cistina e glutatina; inibição não competitiva da atividade de certas enzimas em fungos.

Ele pode efetivamente matar os taquizoítos do Toxoplasma gondii e tem efeito óbvio na resistência à infecção por Toxoplasma gondii, especialmente a recorrência da Toxoplasmose. A taxa de destruição da solução de alicina no antígeno de superfície do vírus da hepatite B foi de 43,5 por cento, o que provou que a alicina tem um certo efeito destrutivo no antígeno de superfície do vírus da hepatite B. A alicina também tem o efeito do antiprotozoário Trichomonas, que provou clinicamente ter um bom efeito terapêutico na disenteria amebiana e na vaginite por trichomonas.

A alicina pura tem o efeito de reduzir o teor de nitrito no estômago e inibir as bactérias redutoras de nitrato. Em pacientes com gastrite atrófica tratados com alicina, o valor do pH do suco gástrico diminuiu, a acidez aumentou e o teor de nitrito no suco gástrico diminuiu após tomar o medicamento por 1 mês. A alicina é usada no tratamento de doenças gástricas crônicas e pode melhorar significativamente os sintomas de desconforto gástrico, plenitude, dor incômoda, refluxo ácido, arrotos, queimação e perda de apetite, sugerindo que a alicina tem um certo efeito terapêutico em doenças gástricas crônicas .

Tem efeitos antibacterianos e bactericidas óbvios sobre bactérias no trato digestivo. Aplicação clínica de alicina no tratamento de úlcera péptica relacionada a HP, os resultados confirmaram que a alicina é eficaz no tratamento de úlceras gástricas e duodenais relacionadas a HP.

A alicina tem um efeito inibitório significativo no aumento do peróxido lipídico malondialdeído causado por lesão hepática induzida por tetracloreto de carbono em ratos, e esse efeito tem uma relação dose-resposta. A alicina pode inibir de forma dose-dependente a depleção de GSH e a diminuição de GST no tecido hepático de camundongos, aumentar a atividade da glutationa s-transferase nos hepatócitos e aumentar a função de ligação e desintoxicação do fígado, protegendo assim o fígado e o todo o corpo. A alicina pode aumentar o nível de adenilato cíclico no fígado, regular o transporte da membrana do metabolismo lipídico e a proliferação celular e aumentar a atividade das enzimas, aumentar a hidrólise dos lipídios do sangue, reduzir a biossíntese, aumentar a excreção dos componentes lipídicos do sangue e manter o soro, fígado e rim. As lipoproteínas e triglicerídeos estão dentro da faixa normal, prevenindo e tratando o fígado gorduroso.

Seu efeito cardiovascular é obtido pela redução do colesterol total plasmático, redução da pressão arterial, inibição da atividade plaquetária, redução do hematócrito e redução da viscosidade sanguínea. Estudos demonstraram que a alicina tem as funções de promover a circulação sanguínea e remover a estagnação do sangue, dissipar o frio e dragar colaterais. A aplicação de alicina no tratamento de doença coronariana, angina pectoris e doença vascular periférica tem obtido bons resultados.

Tem um efeito crescente na concentração plasmática de óxido nítrico (NO), o que é benéfico para prevenir o espasmo coronariano e manter o corpo em um estado de vasodilatação coronariana. Ao mesmo tempo, a alicina pode inibir o aumento do valor do colesterol e do conteúdo de fibrinogênio no corpo e pode melhorar a atividade fibrinolítica, indicando que a alicina pode efetivamente reduzir ou eliminar a ocorrência de aterosclerose e a formação de trombos em pacientes com doença cardíaca coronária e angina de peito. A alicina pode reduzir significativamente a pressão arterial sistólica e diastólica, e a pressão arterial é mais rápida que a do puerarin. O mecanismo do efeito anti-hipertensivo da alicina pode ser através do antagonismo do cálcio, expansão dos vasos sanguíneos periféricos ou através do efeito anti-hipertensivo sinérgico.

Desempenha papel antiarrítmico ao prolongar o período refratário efetivo das células miocárdicas e reduzir a autonomicidade, podendo ser utilizado para arritmias baseadas em batimentos cardíacos acelerados, como batimentos prematuros, taquicardia, etc., e pode ser utilizado como terapia adjuvante .

Tem o efeito de prevenir o câncer gástrico. A alicina pode induzir a apoptose das células tumorais, e o motivo pode estar relacionado à diminuição da atividade da telomerase. Depois que a atividade da telomerase diminui, os telômeros encurtam e a mitose das células é bloqueada, levando à apoptose. A alicina também inibe o crescimento do câncer de pele, câncer de cólon, câncer de esôfago, câncer de nasofaringe e câncer de fígado. Uma razão é porque o alho previne a formação de radicais livres e reduz a chance de danificar o DNA, as membranas celulares e as proteínas celulares.

Diferentes doses de alicina podem reduzir os níveis de açúcar no sangue, e seu efeito hipoglicemiante é alcançado principalmente pelo aumento dos níveis séricos de insulina. Ao mesmo tempo, foi confirmado pela patologia que a alicina desempenhou principalmente um efeito hipoglicemiante ao promover a transformação das células cardíacas vesiculares pancreáticas, a proliferação das células das ilhotas pancreáticas e aumentar a secreção de insulina. Além disso, a alicina é combinada com gordura, açúcar e proteína no corpo para gerar alicina lipídica, alicina glicosídica e proteínas complexas. Essas combinações funcionam para obter o mesmo efeito da vitamina E. Além de seu efeito antioxidante, a vitamina E também tem o efeito de melhorar a insulina. A chave é manter a integridade da estrutura do retículo endoplasmático das células endócrinas das ilhotas e garantir o impacto da insulina na função imunológica do corpo.

A alicina pura é um bom fitoterápico chinês estimulante do sistema imunológico. No experimento do efeito da alicina na função imunológica de camundongos, verificou-se que o peso do baço e do timo no grupo da droga aumentou, a ativação dos linfócitos T aumentou, o número de células formadoras de anticorpos no baço aumentou , o nível de secreção de monócitos aumentou e a liberação de lisozima foi aumentada. Portanto, a alicina pode melhorar a imunidade celular, a imunidade humoral e a função imunológica não específica.

Além disso, também tem as funções de remoção de caspa, anti-coceira, prevenção de neuralgia, tratamento de envenenamento por mercúrio, anti-radiação, anti-oxidação, proteção de biofilme, anti-envelhecimento, prevenção e controle de picadas de mosquito e anti-frio. Os radicais livres são os principais culpados na degeneração dos órgãos humanos, e o extrato de alho pode efetivamente remover alguns radicais livres. A atividade antioxidante do alho in vitro é melhor que a do ginseng, principalmente no fígado, onde tem uma atividade inibitória mais forte contra a peroxidação.

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