Fabricante de proteína em pó de trigo hidrolisado
Le-Nutra utiliza a mais recente tecnologia para produzir Proteína de Trigo Hidrolisada em Pó que atende aos padrões internacionais, garantindo que cada lote seja de qualidade alta e estável. Utilizamos matérias-primas naturais cuidadosamente selecionadas e realizamos rigorosos testes e controle de qualidade para garantir os componentes ativos de nossos produtos. Além disso, utilizamos tecnologia de esterilização em alta temperatura durante a produção, não apenas preservando a integridade dos ingredientes ativos, mas também eliminando com eficácia microorganismos potencialmente prejudiciais, oferecendo a você um produto mais seguro e confiável.
Porque escolher-nos?
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Introdução do produto
Proteína em Pó Hidrolisada de Trigo, também conhecida como proteína hidrolisada de trigo, geralmente vem na forma de um pó ou líquido amarelado e é rica em proteínas. Embora o trigo seja uma das principais fontes de alimento para as pessoas, muitas pessoas não sabem que o trigo também é um importante alérgeno alimentar. Os mecanismos imunológicos de várias proteínas do trigo são diferentes, entre os quais os principais alérgenos são proteínas armazenadas, proteínas antioxidantes e proteínas solúveis no trigo. É amplamente utilizado em diversas indústrias, pois possui boa solubilidade em água, emulsificação, compatibilidade, podendo ser utilizado na produção e implantação de diversas bebidas. Também é comumente usado em produtos de panificação devido às suas propriedades emulsificantes e de retenção de água. É especialmente popular na indústria cosmética. Por causa de sua rica cistina, pode atingir um bom efeito hidratante, antioxidante e macio para a pele, além de alterar rugas profundas, por isso também é o "favorito" dos produtos para a pele.

Fluxograma

Função do produto
1. Cuidados com os cabelos
A Proteína em Pó de Trigo Hidrolisada é uma proteína de baixo peso molecular extraída do trigo mole. Seu principal aminoácido gliadina e proteína do glúten são ricos em cistina (cistina), um aminoácido que contém enxofre. Possui efeitos hidratantes e antioxidantes. Forma uma película protetora brilhante na superfície dos cabelos, nutre os cabelos secos e quebradiços, resolve o problema das pontas duplas, aumenta o volume dos cabelos, deixa os cabelos fofos, recupera elasticidade e vitalidade. Também pode complementar a nutrição e proteínas perdidas pelos cabelos, melhorar e reparar cabelos quebradiços e danificados. As pessoas costumam dizer que ao usar shampoo, escolha shampoo que contenha aminoácidos, porque o valor do pH do aminoácido está mais próximo do valor do pH do cabelo, que é mais suave e seguro para o cabelo. O uso a longo prazo também pode reduzir a caspa, então agora os populares xampus e condicionadores. Os aminoácidos são amplamente encontrados em produtos para o cabelo e são encontrados no oligopeptídeo em pó de trigo.

2. Cuidados com a pele
A proteína de trigo hidrolisada em pó ou líquido é composta principalmente de proteína de aminoácidos e glúten, e o ingrediente eficaz para a pele é principalmente um ingrediente de cistina, que é um ingrediente emoliente particularmente bom. Além de hidratar e hidratar a pele, ao mesmo tempo, também pode auxiliar na antioxidante, tem funções antienvelhecimento e previne o aparecimento de algumas rugas. Normalmente, para a pele muito áspera, também pode suavizar e refinar a pele, melhorar a situação dos poros dilatados e ao mesmo tempo eliminar muita gordura corporal. Auxilia na perda de peso.
3. Suplemento nutricional
A Proteína em Pó de Trigo Hidrolisada contém mais proteínas e uma pequena quantidade de gordura, carboidratos, minerais e outros nutrientes. Portanto, comer de maneira adequada geralmente pode complementar alguns nutrientes necessários ao corpo humano. Tem um valor nutricional relativamente alto e pertence à categoria de alta proteína. Os alimentos, nos quais proteínas, aminoácidos e outras substâncias são decompostos pelo corpo, podem gerar energia para manter as atividades vitais básicas do corpo e podem fornecer suporte energético para as atividades humanas. Adicioná-lo à farinha de pão pode não só ajudar a melhorar a absorção de água da massa, resistência ao amassamento, elasticidade e estabilidade, mas também pode ser usado para melhorar a estrutura interna do pão, de modo a melhorar a qualidade do cozimento, aumentar o sabor macio do pão e promover o apetite.
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Item |
Padrão |
Resultado do teste |
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Aparência |
Pó branco a cinza claro |
Em conformidade |
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Odor e Sabor |
Característica |
Característica |
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Impurezas |
Sem impurezas visíveis |
Em conformidade |
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Proteína (como na base seca) |
Maior ou igual a 90,0 por cento |
93,7 por cento |
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Oligopeptídeo (como em base seca) |
Maior ou igual a 75.0 por cento |
80,8 por cento |
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Proporção de hidrolisados proteicos com peso molecular relativo inferior a 1000U |
Maior ou igual a 85.0 por cento |
95,1 por cento |
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Água |
Menor ou igual a 6,5 por cento |
5.0 por cento |
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Cinzas |
Menor ou igual a 6.0 por cento |
4,2 por cento |
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Glutamato |
Maior ou igual a 25.0 por cento |
30,8 por cento |
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Pb |
Menor ou igual a 0,2 mg/kg |
ND(<0.02mg/kg) |
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Como |
Menor ou igual a 0,5 mg/kg |
ND(<0.01mg/kg) |
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CD |
Menor ou igual a 1,0mg/kg |
ND(<0.01mg/kg) |
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Hg |
Menor ou igual a 0,02mg/kg |
ND(<0.001mg/kg) |
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Aflatoxina B1 |
Menor ou igual a 5,0ug/kg |
ND(<0.03ug/kg) |
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Contagem total de placas |
Menor ou igual a 1000cfu/g |
Menor ou igual a 250cfu/g |
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Coliformes |
Menor ou igual a 1mpn/g |
DE |
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Levedura e Moldes |
Menor ou igual a 50cfu/g |
<10cfu/g |
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Salmonela |
ND/25g |
ND/25g |
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Estafilococos |
ND/25g |
ND/25g |
1. Indústria alimentar
Como agente clarificador para vinho de frutas, a Proteína Hidrolisada de Trigo em Pó tem as vantagens de segurança, inocuidade, ampla fonte, baixo custo e alta eficiência de clarificação. Pode manter ao máximo a qualidade do vinho de frutas e é uma boa opção para clarificar vinhos de frutas. Tem um efeito protetor no estômago humano. Pacientes com doenças gastrointestinais comuns, como úlcera gástrica, enterite crônica, sangramento gástrico, perfuração gástrica, etc. podem comer mais produtos para complementar a proteína do trigo para obter o efeito de proteção do estômago. E é fácil de dissolver, tem boa palatabilidade, boas propriedades de emulsificação e formação de espuma, e sua aplicação na área alimentícia melhora a taxa de utilização do trigo, sendo amplamente utilizada em diversas áreas da indústria alimentícia.
2. Indústria cosmética
O oligopeptídeo de trigo em pó e líquido é obtido a partir da proteína extraída do trigo usando uma variedade de preparações enzimáticas, por meio de digestão enzimática direcional, tecnologia específica de separação de pequenos peptídeos e secagem por pulverização. A proteína do trigo é composta principalmente de gliadina e glúten. A proteína do trigo tem o maior teor de aminoácidos ácidos (como o ácido glutâmico), representando 40%, aminoácidos neutros representando 90%, hidroxila aminoácidos representando 4% e aminoácidos básicos representando 4%. Melhor na cor e no cheiro. Apresenta bom desempenho de formação de filme e desempenho de condicionamento duradouro em produtos para a pele e cabelos, e tem efeitos de hidratação, antioxidação, melhora de rugas e suavização e refinamento da pele. O pó de oligopeptídeos de trigo tem a capacidade de promover a retenção dos cachos do cabelo e, ao mesmo tempo, pode atender às necessidades dos consumidores por conceitos de produtos naturais e é o substituto de origem vegetal mais próximo do colágeno solúvel em água.
Nossa vantagem






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