Enzima do caule do abacaxi

A enzima do caule do abacaxi é uma enzima que digere proteínas derivada da planta do abacaxi. Embora nossos corpos produzam naturalmente enzimas digestivas para ajudar a quebrar os alimentos, para ajudar na digestão você pode obter essas enzimas de fontes suplementares. Historicamente, tem sido usado para tratar muitas condições médicas. Na verdade, os povos nativos da América Central e do Sul costumavam aplicar curativos de abacaxi em feridas e lesões na pele para reduzir a inflamação e bebiam suco de abacaxi para aliviar dores de estômago e indigestão. Devido aos seus benefícios para a saúde, a proteína do abacaxi é frequentemente encontrada em suplementos digestivos.

Certificado de análise

Função do produto

1. Melhore o sistema digestivo

O corpo produz enzimas para ajudar a digerir e quebrar os alimentos e melhorar a digestão dos macronutrientes. Algumas enzimas ajudam a quebrar as gorduras, outras ajudam a quebrar os carboidratos e outras ajudam a quebrar as proteínas. A bromelaína é uma enzima que ajuda a digerir proteínas, o que significa que é especialmente benéfica quando tomada com qualquer refeição que inclua carne ou fontes de proteína vegetal para ajudar na digestão e na absorção de nutrientes da bebida. Estudos in vitro descobriram que em estudos com células, a bromelaína pode degradar certos patógenos intestinais que podem causar diarreia.

2. Reduza a inflamação

Estudos demonstraram que a enzima do caule do abacaxi inibe a produção de certas moléculas inflamatórias (como prostaglandinas e citocinas) no corpo, resultando em efeitos antiinflamatórios. Portanto, a bromelaína pode ser usada para reduzir a resposta inflamatória em doenças como artrite e asma, bem como para reduzir a resposta inflamatória após cirurgia ou lesão, e também pode ser eficaz no tratamento de inflamação e edema em uma variedade de tecidos (incluindo tromboflebite , lesões musculares esqueléticas, hematomas, estomatites, úlceras diabéticas e lesões desportivas). Além disso, a bromelaína tem propriedades anti-edema, o que significa que pode reduzir o inchaço no corpo.

3. Imunomodulador

A pesquisa mostra que a bromelaína pode aumentar a produção de certas células do sistema imunológico no corpo, incluindo células T e células assassinas naturais. Isso o torna útil no apoio à função imunológica e pode beneficiar pessoas com sistema imunológico enfraquecido. E foi demonstrado que a bromelaína trata doenças graves, tornando-a uma potencial terapia complementar ao tratamento. No geral, a bromelaína tem várias funções no corpo e pode ser útil para uma série de problemas de saúde.

Aplicação do produto

1. Indústria alimentar
A bromelaína pode desempenhar um papel na quebra das fibras musculares e pode ser aplicada no processamento de alimentos em produtos de panificação para degradar o glúten, suavizar a massa e aumentar a textura. Também pode ser utilizado na produção de queijos e cervejas, ou como amaciante de carnes. Também pode ser utilizado na produção e processamento de alimentos para o café da manhã contendo farelo de soja, bem como cereais.

2. Suplemento Farmacêutico e Dietético

A enzima do caule do abacaxi pode desempenhar um papel na inibição do crescimento de células neoplásicas, bem como nas doenças cardiovasculares, e também pode desempenhar um papel na prevenção e na terapia adjuvante. Mais pode ser aplicado no tratamento de queimaduras, também tem efeito antiinflamatório, também pode ajudar a melhorar o problema de diarreia e pode eliminar edemas. Além disso, a combinação de bromelaína com vários antibióticos (como tetraciclina, amoxicilina, etc.) pode melhorar a sua eficácia. Estudos demonstraram que facilita a administração de antibióticos no local da infecção, reduzindo assim a quantidade de antibióticos utilizados. Supõe-se que, para medicamentos anti-neoplásicos malignos, haja um efeito semelhante, e a protease do abacaxi possa promover a absorção de nutrientes.

3. Produtos para cuidados com a pele

A bromelaína pode ser usada topicamente como esfoliante para remover a pele morta esfoliante e ajudar a acalmar a pele irritada. A bromelaína corrói as células mortas que escurecem a tez, acelerando assim o crescimento de uma nova pele. Dica profissional: ao adotar uma abordagem DIY para cuidados com a pele com protease de abacaxi, siga cuidadosamente as orientações profissionais para evitar alergias.