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Introdução do produto

O pó extrato de espirulina é um pó azul escuro isolado da Spirulina com uma cor bonita. O pó de fitcyanina é uma proteína e uma excelente coloração natural de alimentos, além de ser um bom alimento saudável.

Phycocyanin

Certificado de Análise

Informações Gerais
Nome do produto:	Extrato de espirulina (Phycocyanin)	Peça utilizada:	Espiulina
Número do lote:	LEN-20210406	Data de produção:	2021-04-06
Item	Especificação Método	Resultado	Método
Físico eCpropriedade hemânica
Aparência	Pó Fino Azul	Conformidades	Visual
Cheirar	Característica	Conformidades	Olfatório
Impureza	Nenhuma impureza visível	Conformidades	Visual
Tamanho das partículas	≥95% até 80 malha	Conformidades	Peneiramento
Resíduo na ignição	≤5g/100g	1.20g/100g	3g/550°C/4hrs
Perda na Secagem	≤8g/100g	3,65g/100g	3g/105°C/2hrs
Teor total de proteínas	≥55%	60.11%	Método Kjeldahl
Valor de cor	≥E25	25.96	UV (E1%618nm em água destilada)
Pureza	≥1,5	2.96	UV (A620nm/A280nm)
ph	pH 5-7	Conformidades	1g em água destilada100ml
Ingredientes	Ficocyanina (extrato de espirulina) 70%-80%, Trehalose 20%-25%, Citrato de Sódio 0%-5%
ResíduoUmnalise
Metais Pesados	≤10mg/kg	Conformidades
Chumbo (Pb)	≤2,00mg/kg	Conformidades	ICP-MS
Arsênico (As)	≤2,00mg/kg	Conformidades	ICP-MS
Cádmio (Cd)	≤1,00mg/kg	Conformidades	ICP-MS
Mercúrio (Hg)	≤0,5mg/kg	Conformidades	ICP-MS
PAH (Bap+CHR+BaA+BbFA)	≤40μg/k	Conformidades	GC-MS(BaP+CHR+BaA+BbFA)
Benzo(a)pireno	≤5μg/kg	Conformidades	GC-MS
Testes microbiológicos
Contagem total de placas	≤10000cfu/g	500cfu/g	AOAC 990.12
Total de Levedura & Mofo	≤100cfu/g	10cfu/g	AOAC 997.02
Coli-grupo	≤10cfu/g	Conformidades	AOAC 997.02
A E.Coli.	Negativo/10g	Conformidades	AOAC 991.14
Salmonella	Negativo/10g	Conformidades	AOAC 998.09
S.aureus	Negativo/10g	Conformidades	AOAC 2003.07
Aflatoxinas (B1+B2+G1+G2)	<20μg>	Conformidades	HPLC (B1+B2+G1+G2)
Aflatoxina B1	<5μg>	Conformidades	HPLC
Microcistinas	<1μg>	Conformidades	HPLC
ProdutoStatus
Conclusão:	Amostra qualificada.
Alérgeno	Livre de alérgenos
Validade:	24 meses nas condições abaixo e em sua embalagem original.
Data de novo teste:	Teste novamente a cada 24 meses sob as condições abaixo e em sua embalagem original.
Armazenamento:	Guarde em um lugar fresco e seco longe da umidade e da luz.

Ficocyanina de grau alimentar

O Extrato de Espirulina Em pó é uma proteína ativa isolada e purificada de cianobactérias, uma rara proteína pigmentante assustadora, que é uma cor natural de alimentos permitida pelo estado. Mais importante, estudos têm mostrado que o pó de ficocyanina pode reduzir significativamente os danos aos glóbulos brancos humanos normais durante a radioterapia do tumor, estimular a produção de glóbulos vermelhos e plaquetas, melhorar a imunidade e proteger o tecido hepático.

O pó extrato de espirulina tem propriedades fluorescentes únicas e boa eficácia biológica. O pó de ficocitna tem as mesmas propriedades que a proteína. O produto é um grânulo azul ou pó. Solúvel em água. Insolúvel em álcoois e óleos. Solventes orgânicos como o etanol causarão desnaturação irreversível da ficocitanina. A cor da solução aquosa é um azul azul brilhante. Cada monômero de ficocyanina consiste em uma subunidade a e b com um peso molecular de cerca de 40.000 d em forma monomérica (ab), trimeric (ab) em pH 6.5-8.0 e hexameric (ab) em pH 4.5-6.0 com um peso molecular de cerca de 230.000 d. Seja em forma monomérica, aparamérica ou hexamerica, ela exibe uma bela cor de safira em luz visível com uma tonalidade brilhante e foi determinada a ser bastante estável sob uma variedade de fatores físico-químicos.

Phycocyanin

Pacote de produtos

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Fábrica

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Exposição

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Transporte

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Certificados

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Spirulina Ficocianina

Pó de fitcyanina

Pó extrato de espirulina

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