Proteína de semente de abóbora vs proteína de ervilha

À medida que a popularidade das dietas à base de plantas continua a subir, mais pessoas estão se voltando para fontes alternativas de proteínas para atender às suas necessidades nutricionais. Dois candidatos que ganharam atenção significativa nos últimos anos sãoProteína de semente de abóborae proteína de ervilha. Ambos oferecem benefícios exclusivos e têm seus próprios conjuntos de vantagens. Nesta comparação abrangente, exploraremos os perfis nutricionais, o potencial de construção muscular e a digestibilidade dessas duas proteínas à base de plantas para ajudá-lo a tomar uma decisão informada sobre qual alguém pode ser adequado para você.

Quando se trata de proteínas à base de plantas, o perfil nutricional é um fator crucial a considerar. Vamos dar uma olhada em como a proteína de sementes de abóbora e a proteína de ervilha se acumulam em termos de conteúdo nutricional. A proteína de abóbora é derivada das sementes de abóboras, tipicamente das espécies de Cucurbita Pepo e Cucurbita Maxima. Essas sementes são ricas em vários nutrientes, tornando -as uma potência de nutrição.

Uma onça (28 gramas) deproteína de semente de abóbora em pónormalmente contém:

• Calorias: 80
• Proteína: 18 gramas
• Gordura: 0 gramas
• Carboidratos: 1 grama
• Fibra: 4 gramas
• Ferro: 6 miligramas (35% do valor diário)
• Zinco: 7 miligramas (45% do DV)
• Magnésio: 319 miligramas (80% do DV)

A proteína de abóbora é particularmente digna de nota por seu alto teor de magnésio, que desempenha um papel crucial em várias funções corporais, incluindo função muscular e nervosa, produção de energia e saúde óssea.

Por outro lado, a proteína da ervilha é derivada de ervilhas amarelas (Pisum sativum). Uma porção típica de proteína de ervilha em pó (30 gramas) contém:

• Calorias: 120
• Proteína: 24 gramas
• Gordura: 2 gramas
• Carboidratos: 1 grama
• Fibra: 0 gramas
• Ferro: 5 miligramas (28% do DV)
• Zinco: 2 miligramas (18% do DV)

A proteína da ervilha é conhecida por seu alto teor de proteínas e perfil de aminoácidos equilibrados, tornando -a uma escolha popular entre atletas e entusiastas da fitness.

Enquanto ambas as proteínas oferecem perfis nutricionais impressionantes, a proteína de sementes de abóbora se destaca por seu maior teor mineral, particularmente magnésio e zinco. No entanto, a proteína da ervilha se apaga ligeiramente em termos de conteúdo de proteínas por porção.

Quando se trata de construção muscular, a qualidade e a quantidade de proteínas consumidas desempenham um papel crucial. Tanto a proteína de abóbora quanto a proteína da ervilha têm seus pontos fortes nessa área.

 

Proteína de semente de abóboraContém todos os nove aminoácidos essenciais, tornando -o uma fonte completa de proteínas. É particularmente rico em leucina, um aminoácido essencial conhecido por seu papel na síntese de proteínas musculares. O alto teor de zinco na proteína de abóbora também é benéfico para o crescimento e reparo muscular. Um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition descobriu que a suplementação de proteínas de sementes de abóbora levou a aumentos significativos na espessura e força musculares em homens treinados por resistência. Isso sugere que a proteína de abóbora pode ser um suplemento eficaz para quem procura construir massa muscular.

 

A proteína da ervilha, por outro lado, tem sido estudada mais extensivamente no contexto da construção muscular. É rico em aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), particularmente leucina, isoleucina e valina, que são cruciais para o crescimento e recuperação muscular. Um estudo da semana 12- comparando a proteína da ervilha com a proteína de soro de leite descobriu que ambas as proteínas produziram resultados semelhantes em espessura muscular e ganhos de força quando combinados com o treinamento de resistência. Isso indica que a proteína da ervilha pode ser tão eficaz quanto as proteínas de base animal para a construção muscular.

 

 

Embora ambas as proteínas demonstrem promessas para a construção muscular, a escolha entre elas pode se resumir a preferências individuais e necessidades alimentares. A proteína de abóbora pode ser preferível para aqueles que buscam benefícios nutricionais adicionais de minerais como magnésio e zinco, enquanto a proteína da ervilha pode ser a opção para aqueles que priorizam o maior teor de proteínas por porção.

A digestibilidade é um fator crucial a considerar ao escolher um pó de proteína, pois determina com que eficácia seu corpo pode absorver e utilizar a proteína. Tanto a proteína de sementes de abóbora quanto a proteína da ervilha têm suas características únicas quando se trata de digestibilidade.

Semente de abóbora

Proteína

 

A proteína de abóbora é geralmente considerada altamente digerível. As sementes são naturalmente ricas em fibras, o que pode ajudar na digestão e promover a saúde intestinal. No entanto, vale a pena notar que a maior parte da fibra é removida durante o processo de criação de proteínas em pó. Ainda assim, a proteína de abóbora retém enzimas que podem apoiar a saúde digestiva. Uma vantagem da proteína de semente de abóbora é que é menos provável que cause desconforto digestivo em comparação com algumas outras proteínas à base de plantas. É naturalmente livre de alérgenos comuns como soja, laticínios e glúten, tornando -o uma opção adequada para aqueles com sensibilidades alimentares.

Proteína de ervilha

 

Embora também seja considerado altamente digerível, pode representar alguns desafios para certos indivíduos. Algumas pessoas relatam experimentar inchaço ou gás ao consumir proteína de ervilha, principalmente se não estão acostumados a dietas de alta fibra. No entanto, isso tende a melhorar à medida que o corpo se ajusta ao aumento da ingestão de proteínas. Em termos de qualidade e digestibilidade das proteínas, as sementes de abóbora e as proteínas da ervilha pontuam bem. A digestibilidade da proteína corrigiu o escore de aminoácidos (PDCAAs), que mede a qualidade da proteína com base nos requisitos e digestibilidade de aminoácidos, fornece a proteína de ervilha uma pontuação de 0. 89 de 1, que é comparável à proteína do ovo. Embora os dados específicos do PDCAAS para a proteína de sementes de abóbora sejam limitados, seu perfil completo de aminoácidos sugere boa digestibilidade e utilização pelo corpo.

É importante observar que as respostas individuais a diferentes proteínas podem variar. Algumas pessoas podem achar que digeram e toleram melhor a proteína das sementes de abóbora, enquanto outras podem não ter problemas com a proteína da ervilha. Experimentação e ouvir a resposta do seu corpo são essenciais para determinar qual proteína funciona melhor para você.

Quando se trata de escolher o melhor pó de proteína de sementes de abóbora, a qualidade e a pureza são fundamentais. A Le-Nutra se destaca como uma empresa comprometida em fornecer proteína de abóbora premium que atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança. O LE-NUTRA usa sementes de abóbora não geneticamente modificadas para produzir seu pó de proteína, garantindo uma fonte de nutrição natural e inalterada. Eles vão acima e além, realizando testes rigorosos para metais pesados, microorganismos e outros indicadores para garantir que seus produtos atendam aos padrões internacionais de qualidade.

Para aqueles que buscam um pó de proteína de semente de abóbora de alta qualidade, pura e nutricionalmente densa, o Le-Nutra oferece um produto que marque todas as caixas. Sua dedicação à qualidade e segurança faz do seu produto uma escolha de primeira vez para os consumidores preocupados com a saúde.

Se você estiver interessado em aprender mais sobre o Le-Nutra'sproteína de semente de abóbora em póOu tenha alguma dúvida, não hesite em alcançar. Você pode contatá -los diretamente eminfo@lenutra.comPara mais informações ou para fazer um pedido. Faça a mudança para o pó de proteína de abóbora de Le-Nuutra e experimente a diferença que a qualidade e a pureza podem fazer em seu regime nutricional.

Referências:

1. Institutos Nacionais de Saúde. (2021). Magnésio: Ficultura para profissionais de saúde.
2. Babault, N., et al. (2015). A suplementação oral das proteínas da ervilha promove os ganhos de espessura muscular durante o treinamento de resistência: um ensaio clínico duplo-cego, randomizado e controlado por placebo vs. proteína de soro de leite. Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva, 12 (1), 3.
3. Wolfe, RR (2017). Aminoácidos de cadeia ramificada e síntese de proteínas musculares em humanos: mito ou realidade? Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva, 14, 30.
4. Sharp, MH, et al. (2018). Os efeitos da suplementação de óleo de semente de abóbora na hemodinâmica arterial, rigidez e função autonômica cardíaca em mulheres na pós -menopausa. Terapias complementares em medicina, 40, 190-194.
5. Van Vliet, S., et al. (2015). A resposta anabólica do músculo esquelético ao consumo de proteínas de base de plantas versus animais. The Journal of Nutrition, 145 (9), 1981-1991.